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ナナイロ日記

2男児の子育て&仕事&家事に奮闘する日々の中から気になったことや楽しかったことを勝手気ままに記録してます。毎日の読み聞かせで面白かった絵本の紹介もたま~にしてます。

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こっちに嫁いできてその存在を知った食べ物

20100120172533.jpg
がさえび
地元では甘エビよりも人気みたい。
というかあんまり市場に出回らない種類なんスか??

たくさんいただいたのだけど
(仕事柄、漁師さんからほんといろんな海の物いただくのです・・)

コレっていつも私にはシャコにしか見えないのだ。
あのフォルムがどうも好きになれないので
がさえびも = イコール  っす

ついでに甘エビみたいに色も可愛くないし、
ネーミングも今イチだと思う。

伊勢海老 とか 桜エビ みたいに
もう少しマシな名前つけてほしかった(がさえび談)

ジモティーの夫君は甘エビのお刺身より断然好きらしいが
今日は旦那くんいないので
カキフライついでに
フライへと進化してもらった。
20100120184726.jpg これなら見た目もOK 
美味しっス(*^^)v

コメント

いいなぁ。
その土地の、そういう暮らしは本当に豊かでとっても羨ましいです。
でも名前はいまいちね。がさえび。^ー^
しゃこ似なら、茹でてお寿司にしても美味しいのかしら~、あ~羨ましい。
2010/01/21(木) 12:28:20 | URL | ゆうこ #-[ 編集]

そうそう、貰うとなんだか大量なのよね。
がさえびが海老フライって!?
私も旦那様派、断然お刺身です!!やっぱジモティ?とろーり甘くておいしい。

見た目&傷みが早いから 出回らないとか?
食べたいわ~
2010/01/21(木) 23:51:58 | URL | Hisako #R63KSl6.[ 編集]

ゆうこっち
海老くらいならまだ私にも手におえるんだけどね、
大きな鯛とかふくらぎとか丸ごともらう時は大変^^;
さばく というより 解体 だもの・・・(旦那君の仕事だけど)


hisakoっち
A市は近いから知ってた??
やっぱ刺身で食べないなんて信じがたい??
イタみが早いから地元にしか出回らないって聞いたことあるある!!
見た目で敬遠されがちっぽいし^^;
hisapanも早くblog始めてちょ(*^^)v
2010/01/22(金) 12:00:12 | URL | moca #6SOy4LAE[ 編集]

やっとパソコン直ったよ~!!
久しぶりに遊びに来ました♪
「がさえび」、前に、テレビで見たことがある。
ラッシャー板前が、地元民しか食べられない珍味だって言ってた。
食べてみたーい!
でも、出来れば下処理したものを・・・
確かに見た目は恐怖で触れないかも・・・。
2010/01/25(月) 07:47:29 | URL | kazu #-[ 編集]

kazuさん
パソコン復旧おめでとう(*^^)v
年始はいろいろ楽しかったね。
また集合しましようね。

このエビは最初見たとき
美味しそうには見えなかったわぁ(^_-)
こっちでは給食に(もちろん生じゃないけど・・)出るくらい
なじみのある食材みたいなんだけど・・^^;
2010/01/26(火) 10:32:14 | URL | moca #6SOy4LAE[ 編集]
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